Vous pouvez commander de la viande ou des produits locaux via notre formulaire de contact et nous régler le montant une fois que vous avez récupéré votre commande sur place à la ferme ou lors d’un marché. La vente se fait le premier vendredi et samedi du mois. Le poids des colis varie de quelques grammes selon les coupes des viandes, c’est pour cela que le prix final ne sera pas forcément 151 € pile, pour un colis Estival par exemple, nous vous communiquerons le prix dès que le colis sera constitué.
Boeuf – 13,90 € / kg
Côte de boeuf ou entrecôte ou fondue(à choisir à la commande), rumsteck, bifteck, faux-filet, tournedos, bourguignon, plat-de-côte, boeuf à braiser, jarret.
Boeuf – 15,95 € / kg
Côte de boeuf ou entrecôte ou fondue (à choisir à la commande), rumsteck, bifteck, faux-filet, tournedos, chipolatas de boeuf (nature, aux herbes, basquaises et merguez).
Boeuf – 20,95 € / kg
Rumsteck, bifteck faux-filet, tournedos, entrecôte.
Boeuf – 9,90 € / kg
Bourguignon, jarret, plat-de-côte, boeuf à braiser.
Veau – 16,50 € / kg
Rôtis (épaule, quasi), côtes, escalopes, sauté, osso bucco, poitrine.
Veau – 16,50 € / kg
Rôtis (épaule, quasi), côtes, escalopes, sauté, osso bucco, poitrine.
Veau – 16,50 € / kg
Rôtis (épaule, quasi), côtes, escalopes, sauté, osso bucco, poitrine.
Morceau (Veau) | Prix (TTC) |
---|---|
Blanquette | 17,00 € /Kg |
Coeur | 12,00 € /Kg |
Côte de Veau filet | 22,00 € /Kg |
Côte de Veau première | 19,50€ /Kg |
Escalope de Veau | 23,00 € /Kg |
Foie de Veau | 22,00 € /Kg |
Grenadin de Veau | 23,00 € /Kg |
Osso Bucco | 16,00 € /Kg |
Paupiette | 19,50 € /Kg |
Poitrine en tendron | 13,00€ /Kg |
Quasi de Veau | 23,00 € /Kg |
Ris de Veau | 30,00 € /Kg |
Rôti (épaule) | 18,00 € /Kg |
Morceau (Boeuf) | Prix (TTC) |
Aiguillette de Baronne x2 | 21,30 € /Kg |
Basse Côte attendrie x1 | 16,50 € /Kg |
Bavette Aloyau x2 | 23,00 € /Kg |
Boeuf à braiser | 12,50 € /Kg |
Bourguignon | 12,00 € /Kg |
Côte de boeuf | 26,00 € /Kg |
Entrecôte x1 | 26,00 € /Kg |
Faux-filet x1 | 25,00 € /Kg |
Filet de tournedos x1 | 40,00 €/Kg |
Foie, coeur, rognons | 9,40 € /Kg |
Fondue (Merlan, Poire, Araignée) | 24,00 €/Kg |
Gite à Biteck Attendris x2 | 16,00 € /Kg |
Hampe x2 | 21,50 € /Kg |
Jarret | 11,00 € /Kg |
Joue | 14,50 € /Kg |
Langue | 13,50 € /Kg |
Macreuse à Bifteck | 17,50 € /Kg |
Macreuse à Rotir | 16,50 € /Kg |
Onglet | 26,00 € /Kg |
Paleron à griller x2 | 17,00 € /Kg |
Pavé de Rumsteck | 23,00 € /Kg |
Pièces à parées à Bifteck x2 | 19,30 € /Kg |
Pierrade (Emincé) | 26,00 € /Kg |
Plat de Côte | 7,30 € /Kg |
Queue | 11,80 € /Kg |
Tranche de Boeuf à Rotir | 20,50 € /Kg |
Tende de Tranche à Rotir | 23,50 €/ Kg |
Produit détail | Prix (TTC) |
Haché vrac de 500 g | 7,00 € |
Steaks hachés de boeuf 125 g (x2) | 4,00 € |
Tripes de boeuf au cidre | 8,00 € |
Raviolis de boeuf | 7,00 € |
Saucisses (nature, aux herbes, basquaise et merguez) (sachet de 5) |
5,00 € |
Rillettes (Rupture de stock) (piment d’espelette, nature, ail et thym, Cornichons et graines de moutarde) 180 g |
5,90 € |
Produit Locaux |
Prix (TTC) |
Différents produits à découvrir sur place | – € |
Nous vendons également des produits d’épicerie par des producteurs locaux comme des lentilles, des pâtes, des cornichons, de la bière, etc.
Adresse
6, La Jolitière – 28160 Unverre
Heures d’ouverture
Le premier vendredi du mois : 14h à 19h
Le premier samedi du mois : 09h à 12h
Téléphone
06 09 69 47 85